{"product_id":"bessons-carinyena-2021","title":"Bessons Carinyena 2021","description":"\u003cp\u003eColor púrpura intenso y ribete oscuro.\u003cbr\u003eNariz muy madura, con notas de higos y ciruela pasa madura sobre un fondo de fruta negra, taninos intensos y balsámicos con notas especiadas. Fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTímida entrada en boca, amplia e intensa, con muy buena acidez.\u003cbr\u003eFinal largo con postgusto de fruta madura. La expresión de la uva llevada al extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eElaboración y Crianza\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Priorat (Sin DOQ ni IGP)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de suelo:\u003c\/strong\u003e Pizarra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Cariñena\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e 6–15 de octubre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eN.º de botellas:\u003c\/strong\u003e 395\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentación en depósitos de acero inoxidable y en barricas abiertas de roble francés de 600 litros.\u003cbr\u003eCrianza de 15 meses. Embotellado en marzo de 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eDatos Analíticos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁcido acético:\u003c\/strong\u003e 0,63 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;0,10 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,85 g\/L en H₂T\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSO₂ total:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;20 mg\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eFinca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCepas cultivadas en pendientes pronunciadas, sobre suelo de pizarra y arenisca, en el término de Torroja del Priorat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl clima es mediterráneo continental semiárido, donde las condiciones austeras conducen a la planta a expresar al extremo las características del vino resultante.\u003c\/p\u003e","brand":"DC Logistic \u0026 Imports","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52248872091930,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/8938\/2682\/files\/ImageMay19_2026_08_26_44PM.png?v=1779589800","url":"https:\/\/dclogisticsandimports.com\/products\/bessons-carinyena-2021","provider":"DC Logistics \u0026 Imports","version":"1.0","type":"link"}